В Кировской области из оборота изъяли более 500 кг хлеба
Сотрудники Роспотребнадзора проверили качество хлебобулочной и кондитерской продукции в регионе
В Кировской области изъяли из оборота 106 партий хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий. Их общий вес составил 751 кг. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. На контроле ведомства на данный момент находятся 155 предприятий, вырабатывающих хлеб и кондитерские изделия.
Так, за первое полугодие 2017 года специалисты выявили в их деятельности несколько нарушений. В том числе - реализацию готовой продукции с истекшими сроками годности, без маркировочных ярлыков, хранение с нарушением температурного режима. Кроме того, эксперты отобрали и исследовали 1533 пробы продукции.
Наличия техногенных радионуклидов, генетически модифицированных организмов (ГМО), токсичных элементов, пестицидов в них обнаружено не было. По физико-химическим показателям все пробы соответствовали гигиеническим нормативам, а по микробиологическим показателям не прошли проверку 0,8% исследованных проб.
В результате управление изъяло 160 кг мукомольно-крупяных продуктов, 62 кг кондитерских изделий и 529 кг хлебобулочных.
Основными причинами изъятия из оборота явились отсутствие необходимой и полной информации для потребителя на расфасованном товаре, истекшие сроки годности, отсутствие сопроводительных документов и другое,
- сообщили в региональном Роспотребнадзоре
За выявленные нарушения в отношении виновных лиц уже возбуждены дела об административном правонарушении.
{{news.title}}
{{news.summary}}
Комментарии
{{comment.name}}
{{comment.text}}
Комментарии