В Кировской гордуме рассказали о недостатках школьного питания
Этот вопрос подняли на одном из заседаний
Депутаты Кировской городской Думы обсудили организацию школьного питания. Этот вопрос подняли на одном из заседаний.
Как сообщили в пресс-службе Кировской гордумы, более 90% родителей учащихся довольны качеством блюд. Основные замечания касались того, что еда подается остывшей и ее сложно назвать вкусной.
Замглавы администрации города Лариса Копысова отметила, что основным способом закупок для комбината питания и продовольствия является электронный аукцион, где цена продуктов преобладает над качеством. Из-за этого может поступить некачественный и даже фальсифицированный товар.
Сейчас все поставщики имеют сертификаты на свою продукцию, но это не гарантирует ее качества. Нужно усилить работу по проведению экспертизы приобретаемых продуктов питания. В случае выявления недобросовестного производителя прекращать с ним всякие взаимоотношения, а в техзадании прописывать более жесткие требования к качеству,
- рассказала глава города Елена Ковалева
Кроме того, одним из недостатков специалисты назвали отсутствие сбалансированного, единого для всех учреждений образования меню. Также они отметили высокую текучесть кадров работников пищеблоков и отсутствие культуры питания у детей.
По всем обозначенным вопросам депутаты разработают конкретные меры их решения. Также они рассмотрят возможность создания лаборатории, в которой специалисты будут оценивать качество продуктов.
{{news.title}}
{{news.summary}}
Комментарии
{{comment.name}}
{{comment.text}}
Комментарии